速发展酒店餐饮的营收能力正在受到冲击。尊龙凯时ag旗舰厅登录随着社会餐饮的飞

　　就此•▽△■，迈点记者采访了开元酒店集团总裁助理陶敏芸△○■…▲。她认为▷■，现在酒店餐饮的线上化▽■☆○▽10大顶级奢华连锁酒店尊龙凯时ag旗舰厅 更多 10大顶级奢华连锁酒店尊龙凯时ag旗舰厅，，可以与十多年前的住宿客房线上化相类比…-★，是酒店集团现阶段必须关注▼-▲☆□▷、必须做好的事情◇◇□▼。同时=◁，酒店餐饮的线上化刚刚开始启动=▼▪▼▷尊龙凯时ag旗舰厅登录随着社会餐饮的飞，尚处于变革的红利期▽◁。

　　行业专家透露◇◆，较之社会餐饮•△，酒店餐饮的坪效还不到它的一半■…=-•。压力之下△□▽☆••，酒店餐饮的从业者们都在积极求变★■☆•▽◆，但能厘清关键点尊龙凯时ag旗舰厅登录尊龙凯时ag旗舰厅登录◁▪、找到破局方法▪▷-，继而达成高速增长的案例并不多见▲◆★◆。

　　其中=▷▷□△，并获得了明显的提质增效的结果•…○◆◇。开元酒店集团已经率先通过酒店餐饮整体业务调整•◇速发展酒店餐饮的营收能力正在受到冲击。、革新餐饮营销方式□★、主动拥抱美团点评等互联网平台等方面的创新探索出了一条适合自己发展的道路•○-=●■，

　　在酒店集团尤其是高星酒店的收入结构中•◆•★●■，酒店餐饮一直发挥着中流砥柱的作用●○◁=▪。不论一线城市还是三线城市□……，餐饮收入基本能占到总收入的40%以上…○▼=。但近年来•★▼=，随着社会餐饮的飞速发展尊龙凯时ag旗舰厅登录-☆，酒店餐饮的营收能力正在受到冲击△◇。